Una bodega argentina fue reconocida como la mejor del mundo en The World’s Best Vineyards

En la lista, que selecciona a las 50 mejores bodegas del planeta, también hay otros cinco viñedos nacionales.

El ranking The World’s Best Vineyards selecciona todos los años a las mejores 50 bodegas abiertas al turismo y en su edición 2023 puso a la argentina Catena Zapata a la cabeza. El anuncio se realizó este miércoles en un evento en La Rioja, España, y en la lista también aparecen otras cinco bodegas de nuestro país; cuatro de Mendoza y una de Salta.

Catena Zapata está ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, y tiene una historia de más de 100 años. En 1902 el italiano Nicola Catena, proveniente de Le Marche, plantó allí su primera viña de Malbec, a orillas del río Tunuyán. Hasta aquel entonces, aquella uva solo había sido utilizada como uva de corte en Burdeos, Francia. Años más tarde, su hijo Domingo llevó a lo más alto el sueño familiar y después se encargó de la empresa Nicolás, hijo del matrimonio Catena Zapata.

Actualmente la heredera a cargo es Laura Catena, quien elevó a la bodega a un nuevo nivel para competir con los mejores vinos del mundo. Hace unos años, Laura convocó al enólogo Alejandro Vigil y dedicó esfuerzos a la investigación de las tierras para subir la calidad y crear nuevos productos como los chardonnays White Stones White Bones. A fines de 2022, además, inauguró dentro de la finca el restaurante Angélica Cocina Maestra, caracterizado por el concepto “Wine First”: primero se arma la carta de vinos y, a partir de allí, los chefs elaboran los platos.

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