Regenera Latam 2024
Cumbre internacional en Buenos Aires para la regeneración de ecosistemas y la transición agroganadera en Latinoamérica.
Más de 1200 productores, técnicos y profesionales comprometidos con la regeneración de ecosistemas participaron en la cumbre Regenera Latam 2024, celebrada en Buenos Aires. Según los organizadores, el encuentro buscó “generar nuevos horizontes agroganaderos en Latinoamérica”.
El evento tuvo lugar los días 22 y 23 de agosto en Casa Futuro, un innovador Centro Cultural y espacio creativo que abrió sus puertas inaugurando un Hub en la Ciudad de Buenos Aires. La cumbre fue co-organizada por las Empresas B Ovis 21, Ruuts, Escuela de Regeneración y Bioferia.
Competitividad y productividad regenerativa
Durante la cumbre, se discutieron temas como la competitividad y la productividad económica en prácticas de regeneración, destacando la importancia de equilibrar la salud de los ecosistemas y el bienestar humano durante la transición hacia modelos agroganaderos sostenibles.
Alimentar sin dañar la naturaleza
Pablo Borrelli, ingeniero agrónomo y co-fundador de Ovis 21, fue uno de los oradores principales y enfatizó la posibilidad de alimentar a la humanidad sin perjudicar la naturaleza: “Podemos producir alimentos cuidando el único recurso que tenemos, que es la naturaleza”. Borrelli subrayó que los sistemas regenerativos son más rentables, desmitificando la idea de que la regeneración implica sacrificios económicos: “No somos un movimiento hippie; buscamos que los productores ganen dentro del marco regenerativo”.
Frente al aumento de sequías e inundaciones, Borrelli advirtió sobre el creciente riesgo en la producción agrícola, señalando que “el colapso de la energía fósil nos obliga a cambiar la manera de producir en los próximos 10 años”.
Actividades y paneles destacados
La cumbre incluyó más de 50 charlas, paneles y talleres, con la participación de destacados expertos en ganadería y agricultura regenerativa, manejo holístico y proyectos a gran escala. Entre los oradores internacionales se encontraron Eduard Müller (Costa Rica), José Manuel Gortázar (Chile), Nick Sharpe (EE.UU.), Sergio Toletti (Argentina), Agustín Barbera (Argentina), Adriana Luna (México), Felipe Villela (Brasil), y otros referentes del sector.
Las “Rondas de Intercambio” fueron uno de los espacios más concurridos, donde los productores compartieron conocimientos y experiencias sobre prácticas regenerativas.
El evento también contó con un panel de Ganadería Regenerativa moderado por el periodista Matías Longoni, con la participación de Ignacio Bereterbide (Argentina), María Heiscke (Paraguay), Bruno Vasquetto (Argentina) y Esteban Gallie (Argentina).
Otro panel destacado fue “Comercialización de Carnes Certificadas en Sudamérica”, con ponencias de Ramiro García Pintos (Uruguay), Ezequiel Sack (Argentina) y Cristobal Gatica (Chile). Se desarrollaron además otros paneles, como “Desafíos para Asociaciones de Productores”, moderado por Ricardo Bindi, y “Panel de Servicios Ecosistémicos” con expertos internacionales.
Los paneles finales del evento fueron “Panel de Financiamiento”, con la participación de Stevie Smith (México), Patricia Gatti (Argentina) y otros, y “Panel de Regeneración en Empresas”, que contó con fundadores de diversas Empresas B de la región.
Un momento destacado fue la conversación entre Charly Alberti, ex baterista de Soda Stereo y presidente de la ONG R21, y Pedro Tarak, co-presidente de Sistema B Argentina, quienes discutieron sobre la transición del planeta hacia la regeneración.