Picnic en Almafuerte

Se viene la tercera edición del festival gastronómico Picnic en la localidad de Almafuerte. Desde el sábado 18 al lunes de 20 de febrero Almafuerte invita a disfrutar de lo mejor de la gastronomía local en un escenario singular: el predio de la Estancia La Ventura, lugar donde se emplaza la antigua casona construida por Pedro C. Molina, fundador de la ciudad. En Notify hablamos con Rubén Dragun, intendente de Almafuerte, sobre esta iniciativa.

“La intención es agasajar a ciudadanos pero al turista también, que puedan ir a un lugar de accesibilidad libre, cuidado y que a la vez tenga precios al alcance de todos, propuestas muy variadas, diferentes y donde tanto los emprendedores locales como los gastronómicos locales se puedan lucir con un ambiente muy trabajado”, señaló Dragun. El festival ofrecerá distintas opciones de foodtrucks, restó y eventos culturales y artísticos. En total habrá 17 puestos restó, 15 foodtrucks y 16 espacios emprendedores. “Los mejores costillares, hay muy buenas pastas, hay pejerreyes de la ciudad, la verdad que la propuesta es muy variada”, agregó.

Respecto a la convocatoria, el intendente tiene grandes expectativas para esta edición. “Pasaron más de 45 mil personas el año pasado y apostamos que este va a ser superado todavía”, sostuvo. Como las ediciones anteriores, la entradas será libre y gratuita, con apertura desde el mediodía y cierre pasada la medianoche.

Por otro lado, destacó la importancia de un evento de estas características para reivindicar a quienes construyen día a día Almafuerte. “Le llamamos picnic porque así agasajaba el fundador en los años 1900 a todo aquél que lo visitaba. Queremos agasajar a todos los que hicieron Almafuerte, a todos los que a raíz de esto van a conocer Almafuerte y, por supuesto, a nosotros, los mismos almafuertenses que nos merecíamos una fiesta que nos identificase”, cerró.

La edición 2023

Los ejes de esta nueva edición de Picnic se centrarán en la sostenibilidad y la digitalización con el objetivo principal de minimizar el impacto negativo ambiental. Además, habrá charlas a cargo de profesionales de la Escuela Integral de Gastronomía Celia. Dentro de la propuesta artística se destacan los shows de La Bomba de Tiempo, 4 al hilo, Calle Vapor, Flor de cumbia, Murga La Severina, entre otros.

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