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Food Surfing: La Torgnole Gastronomique
En medio de una calle de tierra que comunica la ruta E-66 – ubicada entre Jesús María y Ascochinga –…
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De ESI Si Se Habla: ¿Cómo se aborda la ESI en primer grado?
Una de las dudas que más surge cuando los niños comienzan su trayecto educativo es cómo es el tratamiento de…
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Food Surfing: los eventos gastronómicos de este fin de semana
En el Food Surfing de esta semana repasamos los principales eventos gastronómicos que se vienen para este finde con propuestas…
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Food Surfing: Raisu
En Food Surfing, esta semana Violeta Brodsky nos presenta un lugar espectacular para probar comida japonesa en Córdoba: Raisu. Esta…
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De ESI Si Se Habla: ¿cómo acompañar en el 8M?
En el #8M reflexionamos sobre el rol que tenemos frente a una estructura como el patriarcado. ¿Cómo pueden acompañar las…
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Food Surfing: Don Rogelio
Al margen de las modas y las tendencias, las fondas conservan su atractivo con una simple premisa: comida casera. En…
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De ESI Si Se Habla: La vuelta a clases y la ESI
Esta semana comienza el ciclo lectivo 2023 y volvemos a destacar a la ESI como un espacio para decir, para…
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Food Surfing: Mendoza, el paraíso existe
Mendoza tiene más de 800 bodegas de vino en su vasto territorio. En esta provincia puede disfrutarse de las degustaciones…
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Food Surfing: sándwich de miga
Los sándwichs de miga son una costumbre muy arraigada en nuestros bares y panaderías. Si bien hace relativamente poco que…
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