La fruta aliada del hígado y la regulación de azúcar en sangre

El National Institutes of Health afirmó que la manzana es una opción ideal para personas con diabetes.

El hígado es fundamental en la regulación de los niveles de glucosa en sangre. Cuando este órgano no funciona correctamente, puede contribuir a la resistencia a la insulina y desarrollar diabetes tipo 2. 

Un estudio publicado el National Institutes of Health expresa que la manzana es un nutriente clave que ralentiza la absorción de azúcares y previene picos de glucemia. Además, otra publicación en PubMed reveló que la cáscara de esta fruta puede inhibir el desarrollo de células cancerígenas en el hígado.

La manzana es ricas en fitoquímicos y vitamina C. Además aporta: 

  • 27 gramos de carbohidratos, de los que 4,8 gramos son fibra.
  • 95 calorías.
  • 0 gramos de grasa
  • 1 gramo de proteína
  • 25 gramos de carbohidratos
  • 19 gramos de azúcar natural
  • 3 gramos de fibra

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