Una parrilla con IA revoluciona la forma de asar
La tecnología se adentra en la tradición argentina del asado con la parrilla Brisk It, que incorpora inteligencia artificial para optimizar la cocción de la carne.
El asado, una de las tradiciones más queridas y arraigadas de Argentina, dio un giro inesperado gracias a la tecnología. Brisk It, una marca de innovación, lanzó parrillas inteligentes que incorporan inteligencia artificial (IA) para hacer la experiencia de asar más sencilla y eficiente.
La parrilla Brisk It viene equipada con una IA llamada Vera, diseñada específicamente para controlar el proceso de cocción. Su principal ventaja es la capacidad de monitorear constantemente la parrilla. Además, se adapta a cualquier cambio, como variaciones en la temperatura o el tipo de carne. De esta manera, los usuarios pueden relajarse y disfrutar del momento sin preocuparse por el punto exacto de la cocción.
Modelos y características
La línea Brisk It cuenta con varios modelos que se ajustan a diferentes necesidades y presupuestos. El modelo más accesible, el Brisk It Zelos-450, tiene un precio de USD 329, mientras que el más avanzado, el Brisk It Origin USD 940, llega a los USD 699.
Todos los modelos están diseñados con características especiales, como ruedas para su fácil transporte, Wi-Fi integrado para conectar la parrilla con la aplicación móvil y un recubrimiento de alta temperatura para una mayor durabilidad.
Además de la facilidad que ofrece para cocinar, Vera también permite que los usuarios personalicen las recetas según sus preferencias o necesidades dietéticas. Por ejemplo, basta con tomar una foto de los ingredientes disponibles o ingresar información relevante, como alergias alimentarias, y Vera generará una receta adaptada a esas condiciones.
Vera, la IA que revoluciona el asado
Se puede interactuar con Vera a través de comandos de texto o voz para especificar el término de cocción deseado, como “poco hecho” o “bien hecho”. Incluso enviará notificaciones al celular para avisar cuando sea el momento de dar vuelta la carne o retirarla de la parrilla.
La IA también aprende con el tiempo. Cuanto más se use, mejor se adapta a las preferencias del usuario. “Brisk It optimiza la experiencia de cada persona: desde la cocción hasta la recomendación de nuevas recetas”, señala la marca en su página web.
+ INFO: Crean un prototipo que permitirá “tocar” el internet
+ INFO: Japón lanzó una ‘lavadora humana’ que limpia y seca a personas en 15 minutos




