Se agotaron las reservas de alimentos en Gaza
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de la ONU confirmó que no quedan reservas de alimentos en la Franja, lo que obligó al cierre total de las 25 panaderías que la organización apoyaba en el enclave palestino.
Las cocinas comunitarias, que durante semanas fueron la única fuente constante de ayuda alimentaria en la Franja de Gaza, apenas cubrían el 25% de las necesidades diarias de la mitad de la población. Ahora, tras la entrega de las últimas reservas del PMA, se prevé que estos comedores se queden sin alimentos en los próximos días.
El cierre de las panaderías, que ocurrió el 31 de marzo, se debió a la falta de harina de trigo y combustible. Además, los paquetes de alimentos distribuidos a las familias, que contenían raciones para dos semanas, se agotaron esa misma semana. Mientras tanto, más de 116.000 toneladas de ayuda alimentaria permanecen almacenadas cerca de los corredores humanitarios, listas para ingresar a Gaza en cuanto se reabran las fronteras, pero la entrada sigue bloqueada.
El impacto del bloqueo es devastador: los precios de los alimentos se dispararon un 1.400% respecto a los niveles previos al conflicto, y la escasez de productos básicos puso en riesgo de desnutrición a decenas de miles de niños, mujeres embarazadas y otros grupos vulnerables. La ONU advierte que la situación alcanzó un “punto de quietud”, con familias obligadas a buscar comida en la basura y mercados locales colapsados.
A esto se suma el desplazamiento masivo de la población palestina, que viven en espacios cada vez más reducidos y precarios, sin acceso suficiente a agua, alimentos o refugio seguro.
El mundo desperdicia más de 1.000 millones de platos de comida al día
Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), elaborado por WRAP, revela que en 2022 se desperdiciaron más de 1.000 millones de comidas diarias a nivel global. Mientras que 783 millones de personas sufrían hambre y un tercio de la población mundial enfrentaba inseguridad alimentaria.
Según el informe, el 60% de los alimentos se desechan en los hogares, el 28% en servicios alimentarios y el 12% en el comercio minorista.
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